Dla tych, którzy naprawdę lubią czosnek.

Składniki:

• 2 puszki kukurydzy konserwowej
• 1 puszka groszku zielonego konserwowego
• 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej
• 1 puszka ananasa w plastrach
• 30 dkg sera żółtego
• 4 – 5 łyżek stołowe majonezu
• 4 – 5 łyżek stołowe jogurtu naturalnego (lub śmietany 10 – 12% – jogurt da lepszy smak)
• 3 – 4 ząbki czosnku

Otwieramy wszystkie puszki, odcedzamy i w razie potrzeby (głównie fasola) płuczemy. Do przeźroczystej miski wsypujemy warstwami: kukurydzę, groszek, fasolkę, starając się, aby każda warstwa była w miare możliwości „wygładzona” na powierzchni. Plastry ananasa kroimy w kawałki i sypiemy jako kolejny poziom. Leniwi mogą użyć ananasa w kawałkach, jednak te kawałki zwykle są dość duże – lepiej się poświęcić i pokroić własnoręcznie na nieco mniejsze cząstki.

W osobnym naczyniu, mieszamy majonez i jogurt tak aby uzyskać w miare płynny sos. Do tej mieszaninu wyciskamy czosnek – ilośc zależy od naszych upodobań. Mieszamy wszytsko dokładnie i tak otrzymany sos wylewamy równomiernie na pozostałe warstwy sałatki.
Ostatnim poziomem jest żółty ser starty na drobnej tarce, który wysypujemy na sos.

Sałatkę przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na około godzinę – najlepiej smakuje na zimno.

Smacznego.